Кондитерские курсы по B-Concept десертам в Брянске - частные мастера

На этой странице находятся все курсы для кондитеров, школы, а также частные преподаватели города, где вы можете научится разрабатывать рецептуру десертов согласно B-concept. Би-концепт (B-concept) – это уникальная рецептура сладостей, разработанная испанским кондитером Жорди Бордасом (Jordi Bordas). В сладостях B-concept не используются животные жиры, молочные продукты и белый сахар. Однако, за счет использования органической химии и не совсем обычных ингредиентов (камеди, каррагинаны, гидроколлоиды) вкусовая насыщенность и текстура десертов находятся на высоте. Чтобы научиться приготовлению таких десертов, совершенно необходимо обладать довольно глубокими знаниями в органической химии и кондитерском мастерстве. Освоить это без поддержки опытного преподавателя довольно трудно. Однако пользуясь этим порталом вы легко подберете себе нужную программу обучения по B-concept. Вы можете отсортировать курсы по примерной стоимости, по отзывам учеников или по рейтингу. Помимо этого, на странице каждой школы или частного мастера отображены: адрес сайта, аккаунты в социальных сетях, фотографии, а также другие программы и уроки, которые можно будет пройти.