Cake School

Давно подписана на профиль в инстаграм, очень нравились бесплатные вебинары и мотивационные речи Алины)
В этом году мне выпала огромная удача — я выйграла курс Выход на рынок от школы Cake School
Сказать, что я счастлива — не сказать ничего!
Курс длился 2 месяца, в него входило 4 подробнейших рецепта торта, кейкпопсы, меренговый рулет,+Павлова бонусом, капкейки 3 видов. К каждому уроку прилагалась тех карта и плюс большой теоретический блок. Каждую неделю вебинар с разбором ошибок. Плюс ежедневная поддержка в чате, как с куратором, так и с сокурсниками. Все рецепты очень удачные, десерты получаются в 100% случаев, сбалансированны по сладости, что очень важно для меня. Плюс бонусом в чат скидывают рецепты, у нас например был рецепт кекса на желтках после урока с меренговый рулетом! Очень практично и удобно!
Параллельно проходит бизнес-блок, и если в кондитерской деле я уже да вольно давно, то вот бизнес блок — это для меня прям находка! Огромный ворох ценной информации по составлению себестоимости, ведению инстаграм, поиску первых клиентов, и ещё очень много чего. В конце обучения тесты, выдают сертификаты отдельно по кондитерке и по бизнесу.
В общем, всем советую, особенно если вы новичок или у вас большой опыт в кондитерке, но выникак не можете решиться на продажи — это точно то, что вам нужно!

На страницу школы в Инстаграм я подписана уже более 3-х лет точно. Раньше мне казалось несбыточной мечтой обучение в ней. Но, как говорится «звёзды сошлись» и летом текущего года я на курсе ВНР2!!! Я научилась не только печь вкусные торты и десерты, вести Инстаграм и делать классные фото! За период обучения со мной произошла такая трансформация! Я точно понимаю, что это моё любимое дело!
Огромное Спасибо Алине, Алёне, кураторам!
И пусть я в начале пути, но уже сейчас смогла оплатить обучение на «Продвинутом» курсе, хочу начать печь на заказ после этого обучения, чтобы понимать и знать ещё больше процессов.
Начало обучения совпадает с переездом в новую квартиру! я этого очень жду

Кажется, что каждый кондитер, да и просто любитель кулинарии знаком со школой Алины Макаровой. За ее работой я наблюдала несколько лет, читала отзывы курсистов, смотрела вебинары. Мысль стать одной из ее учениц не давала покоя – казалось, что уже все прошли у нее обучение, одна я остаюсь за бортом
Долго подступалась к НКК и его предшественнику, но высокая стоимость продукта несколько настораживала: сложно отдать весомую для тебя сумму, когда не знаешь, что тебя ждет. Поэтому внеплановое открытие второго потока ВНР – стало для меня своего рода толчком и призывом к действию.
Не считаю себя новичком в кондитерской сфере, ведь на момент записи на курс у меня уже были наработанные и проверенные рецепты и не один десяток положительных отзывов на мои торты и десерты. От курсов я ждала прокачки своих теоретических знаний и выход на стабильные продажи через соц сети (инстаграм).
Сейчас, уже по прошествии нескольких недель после окончания курсов, могу с уверенностью сказать, что это было верным решением стать учеником этой школы. Но обо всем по порядку.
Во-первых, структура и подача материала – шаг за шагом, начиная с маленьких уроков – десертов и знакомства с инструментами построения качественного бизнес-проекта (цели и задачи) и заканчивая тортами и активными продажами, нацеленными на стабильный результат. Здесь от тебя не ждут сразу больших побед, но уверенное и осмысленное движение.
Во-вторых, работа кураторов. В чатах не оставалась ни одного вопроса, на который они не смогли бы не ответить (даже сейчас после окончания курса, они всегда приходят на помощь). Если Вы ждете, что кураторы (про продукту и бизнес части) пройдут этот путь за Вас – напрасно. Девушки направят Вас в правильное русло, помогут справится с любой сложностью, но Вам придется работать. Много работать. И над собой в том числе. Отдельно хочется отметить, что все советы делаются кураторами на основе собственного практического опыта, а не копирование и перекладывание информации с просторов интернета (как это практикуется в некоторых других школах). У меня только один вопрос остался без ответа – спят ли кураторы? Помощь от них могла подоспеть в любое время дня и ночи!
И наконец, если Вы рассчитываете на курс как на плацебо – не тратьте деньги напрасно. Это не сработает. Это курс не для отсиживания на скамейке запасных. Здесь нужно работать. Работать и отрабатывать. Поверьте, отчаяться у Вас не получится – чат с однокурсниками поможет взять новый рывок на достижение результата.
Довольна ли результатами обучения? Однозначно да. Я понимаю в каком направлении мне нужно двигаться дальше, какие слабые стороны нужно проработать, подтянуть, добавились новые фишки в работе и цели на ближайшее время.
Буду ли я работать с рецептами с курса? Здесь дело вкуса. Я не из тех, кто верит, что всем все должно нравится безоговорочно. Всегда найдется что-то по вкусу или не по душе. Скажу одно, некоторые десерты я уже реализую на продажу, а что-то дорабатываю под себя.
Порекомендую ли знакомым и друзьям эту школу? Думаю, из моего отзыва это очевидно – я в восторге! И здесь сомнений быть не может. Обучаться и быть уверенным в результате (именно в рабочем результате) здесь можно смело и безоговорочно.

Школ Cake Schul лучшая школа. Пошла на курс Выход на рынок с мыслью \»хоть новые рецепты будут\». А там!!! Кроме рецептов ещё и очень много теории по кулинарии, а не \»тупо рецепт и технология приготовления\». Это реальная база кулинарных знаний. А бизнес блок- это вообще. На курс я пришла полный 0 по ведению Инстаграмм и продвижению. Сейчас же я имею представление о том, что такое Инстаграм и как искать свою ЦА и своих клиентов, как продвигаться. И кроме всех этих знаний Алина даёт урок по Личностному развитию. Нигде и ни в одной кондитерской школе не дают СТОЛЬКО ЦЕННОЙ информации и знаний как в Cake School. РЕКОМЕНДУЮ! Алина и Алёна лучшие!!!

Прошла обучение в кондитерской школе Cake School на курсе Выход на рынок. Я давно хотела пройти обучение в этой школе, т.к. давно подписана на аккаунт в Инстаграм и посещала их очень полезные вебинары.
Мои ожидания были высокими, т.к. я знала что Алина даёт знания не только в подробном разборе рецептуры, но ещё и разборе химических процессов в ходе выпечки, что для меня было очень важно.
Начав проходить курс очень приятно удивилась, насколько все качественно преподнесено, каждый урок насыщен и дополнен не только лекциями, но ещё и вебинарами по каждой теме!
Очень важно читать и изучать каждый урок, чтобы быть лучшим в своём деле, поэтому вся информация была изучена и применена на курсе.
Данная школа научит действительно всему самому важному, всем основам в построении выпечки и не только, так же на курсе есть бизнес модуль, что очень эффективен и даёт плоды с первых уроков, вы учитесь вести свой бизнес с нуля, как развивать и продвигать свой аккаунт, как разговаривать и привлекать клиентов, так же даются обьемные домашние работы на выполнение, после выполнения которых, клиенты сами начинают приходить именно к вам!
Я безмерно благодарна каждому уроку, каждому домашнему заданию, за то что научили, объяснили и показали наглядно что и как нужно делать, чтобы быть успешным!
Я только получила заряд энергии, мотивации и хочу двигаться дальше, работать больше и не останавливаться на достигнутом, обязательно пойду на продвинутый курс и буду развиваться в своём деле!

Хочу поделиться своим впечатлением от курса «ВНР» Алины Макаровой.
Начну с того, что это не первая школа в которой я прохожу обучение и мне есть с чем сравнивать.
Курсы от @cake_school это не только про тортики и рецепты. Это гораздо больше!
Курс «ВНР» очень насыщенный. Информация структурированная, четкая, понятная и очень полезная. Я начала понимать всю химию и физику процессов приготовления десертов. Теперь, если что-то не получилось, я могу с легкостью определить, где была допущена ошибка.
Бизнес-блок заслуживает отдельной похвалы. Это ценнейшие знания, которые пригодятся не только новичкам, но и в дальнейшем. Начиная от урока по фуд-фото, заканчивая работой со «своей головой и мышлением».
Моя рабочая страница в Инстаграм приобрела совсем другой вид. И это только начало. Заказов стало больше, хоть я совсем недавно пеку на заказ. Появилась уверенность в себе и в своём продукте.
Не могу не сказать о кураторах. Огромное спасибо Елене Феоктистовой и Полине Донец. Ваши рекомендации, знания, советы и поддержка — выше всех похвал.
Благодарю всю команду школы за этот нереально крутой курс!!! Встретимся с вами ещё на Продвинутом, хочу учиться у лучших!

Школа просто замечательная. Давно мечтала пройти обучение у Алины. И этой осенью мечта сбылась и я записалась на курс Выход на рынок. Обучение шло 2 месяца и за это время получила просто море полезной информации за небольшую стоимость курса. Кураторы, которые всегда подробно ответят на ваш вопрос и поддержат, и похвалят ) А Алинины рецепты просто невероятные. Сейчас прохожу курс Десерты к праздникам и мне очень нравится подход, в каждом курсе все распланировано очень грамотно, чтобы после обучения можно было выходить на рынок зарабатывать, а не просто научится печь тортики.
Бизнес-блок заслуживает отдельной похвалы, он, конечно, даётся сложноват, но отдельное спасибо Алене за подробные уроки.

Проходила обучение \»выход на рынок\» результат есть. Стали ясны многие основы. Все уроки просты для понимания и приготовления. Обратная связь есть. И разбор ошибок тоже. Если правильно расставить приоритеты и поставить цели. Результат на лицо. Научили общению с инстаграм!

Знакома с творчеством Алины уже лет 6 наверное, может больше!
На днях сдала итоговый тест по курсу «Выход на рынок» хочу поделится своими впечатлениями! Расскажу о плюсах! Подробные и качественные видео-уроки, тех карты в которых не нужно разбираться, там все доступно. (Сравниваю с другими школами, где покупала уроки, а потом ещё сидела и разбиралась в тех картах и видео уроки не помогали!)
Мощнейшая команда, которая всегда на связи
любой вопрос решался так быстро, как-будто кураторы находились рядом со мной на кухне и показывали на ошибки если что-то не получалось! Это круто! Рецепты заходят на ура! Вкус отменный!
Бизнес блок в курсе «выход на рынок» сделан на высоком уровне-чувствуешь себя не просто кондитером, а настоящей бизнес-вумен )))) Инстаграмм с нуля, поиск клиентов, расчёт себестоимости, продажи и общение с клиентами, работа с установками (психологическая и моральная поддержка)-это конечно что-то с чем-то!))) урок по фуд-фото и многие другие важные аспекты -все это собрано в одном курсе! Я даже не знаю что может быть ещё более укомплектованным и преподнесено на блюдечке с пожизненным доступом на сайте! Я негде не встречала такого охвата информации и такой грамотной подачи! Для меня Алина, в кондитерском деле — ПЕРВАЯ И ЛУЧШАЯ!
Добавить нечего!
Обязательно пойду учиться дальше на продвинутый курс по декору!
Хочу ещё урок или курс или вебинар по сборки двухъярусных тортов! Алина, сделайте пожалуйста! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ Cake School !!!

Я очень благодарна школе Cake School,самая крутая школа,все на высшем уровне.Спасибо Алине,Алене и всем куратором,все отзывчивые,на любой вопрос отвечают быстро и понятно)))…это мое лучшее вложение в 2020.Я не только научилась готовить вкусные и красивые тортики,но и вести инстаграм,продавать и даже после завершения курса ВНР у меня появились заказы.Также на курсе Алина разигрывала миксер и я стала его счасливой обладательницой ,это просто чудо,я не могу нарадоваться
Всем советую данную школу,вы даже не представляете сколько ценной информаций вы получите не только как все это работает и как грамотно вести свое дело,но и для личного роста

Мой кондитерский путь начался 3 года назад на очных занятиях в кулинарной студии. Тогда мне было все очень интересно, после этого я отработала полгода в кондитерской, набралась опыта.
Но для того, чтобы продавать самостоятельно свои десерты мне не хватало умений. Уже тогда я понимала, что каким бы классным не был специалист, если о нем никто не знает, то не будет и покупать.

Я давно подписана на аккаунт @cake_school, все лето активно смотрела вебинары на тему ограничивающих убеждений, страхов и негативных установок на тему кондитерского дела. Оказалось их у меня предостаточно, даже начать со страха назвать цену, заканчивая обесцениванием собственного труда. Учителя, бухгалтеры и инженеры получают деньги за свой труд, а кондитеры, которые ягодки на тортиках раскладывают могут делать это бесплатно, так думала я. Но после нескольких часовых вебинаров, изменила свою позицию и сейчас могу спокойно говорить о ценности своего продукта.

В сентябре я не попала в первый поток базового курса в @cake_school, зато получилось попасть во второй, благодаря мужу, который поверил в меня и оплатил обучение. Спасибо @sirevall

Меня в обучении интересовали больше не тех карты десертов, а именно то, как научиться оформлять Инстаграм, общаться с клиентами, как вести клиентскую базу и стать продающим кондитером.
Цель я себе поставила вполне реальную, к концу декабря сделать 8 тортов на заказ и набрать 400 подписчиков в рабочем аккаунте. С учетом того, что в октябре у меня не было заказов, а в ноябре лишь 2 торта на начало обучения.

Дальше я стала продавать/устраивать аукционы на тортики с обучения и они стали у меня окупаться. День матери прошёл хорошо и у меня заказали 23 коробочки птичьего молока. Сейчас открыты новогодние продажи и заказы поступают каждый день, это очень приятно.

И, кстати, я взяла 8 заказов на тортики за это время
В итоге я получила классные тех. карты, смогла обуздать меренговый рулет и Павлову, которые без поддержки кураторов у меня никак не получались, оформила красиво свой Инстаграмм, даже попробовала запустить таргет, оформила прайс-лист и свой ассортимент, каждый день выкладываю стори и по 1 посту раз в 2 дня.
Занимаюсь тем, что мне нравится и кайфую!

Спасибо @cake_school у вас замечательные кураторы и учителя, которые дают вагоны полезной информации и передают свой опыт. Бизнес блок это просто кладезь ценнейшей информации. Так же в рамках обучения нужно было выбрать себе книгу по саморазвитию. Я остановилась на «Трансерфинг реальности» Вадима Зеланда. Я дослушиваю уже 3 аудиокнигу из 4 и не могу оторваться, потому что она поменяла мою реальность и отношение ко всему происходящему в жизни, без шуток.

Ещё мне очень нравится процесс съёмки десертов, сама люблю заходить на кондитерские странички и стараюсь у себя монтировать и выкладывать видео. Это такое поле для творчества, можно проявить свою креативность в качестве фотографа.

При полной оплате, школа даёт доступ к своей Базе знаний. Там столько рецептов и крутых лекций, что я не успела ещё все посмотреть. В общем я в восторге от такого обучения и планирую пойти на углубленный продвинутый курс в феврале, потому что я смогла на него накопить благодаря продажам за последние 2 месяца

Проходила обучением онлайн Школе по курсу кондитер от а до я . Это лучше обучение онлайн . Мне есть с чем сравнить . В уроках все подробно рассказывает Алина и показывает . Так же все домашние задание проверяет куратор , куратор ответит на все вопросы и поможет если что то не получается . Подскажет как и что нужно сделать даже если вопрос не по курсу . Рецепты просто восторг , мои фавориты это торт Фисташка-малина и Пьемонт