Кондитерские курсы по шоколаду и конфетам в Челябинске - очные

Шоколадные цветы, различные техники темперирования, приготовление плиток и конфет - всему этому вы можете обучиться. На этих мастер-классах вы узнаете основы кристаллизации шоколада, научитесь готовить жидкие начинки для конфет и плитки с карамельной начинкой, а также работать с основными инструментами: поликарбонатными формами, пирометрами и т.д. В таблице ниже перечислены все курсы для кондитеров, частные преподаватели и школы города в которых обучают работе с шоколадом. Вы можете выбирать курсы по ориенторовочной стоимости, по отзывам учеников или по рейтингу. Помимо этого, в карточке каждой школы или частного мастера отображены: адрес, фотографии с мастер-классов, виды обучения и список предметов, которым обучают в школе, а также отзывы реальных учеников.